（１）　动物资源 河南省境内野生动物资源中约有哺乳类60种、鸟类300余种、爬行类35种、两栖类23种；有各种陆栖脊椎动物约400余种，占全国总种数的五分之一左右。比较珍贵的动物有金钱豹、青山羊、猕猴、水獭、白冠长尾雉、金雕、大鲵（即娃娃鱼）等。饲养动物中，优良畜、禽品种有20余个，主要有南阳黄牛、郏县红牛、泌阳驴、槐山羊、大尾寒羊、河南奶山羊、淮南猪、泛农花猪、固始鸡、淮南麻鸭、固始白鹅、安阳灰兔等。鱼类资源主要为鲤形目鱼类，共96种，占总数的74.4%。全省129种鱼类中有40余种目前具有经济价值，其中黄河鲤鱼、淇河鲫鱼和丹江的鲴、鳜等都是较名贵的鱼类。特种水生经济动物也有广泛分布，主要有螺蛳、河蚌、黄蚬、青虾、金龟、夹板龟等。

　（２）植物资源

　　河南植物资源丰富，全省维管束（高等）植物有199科、1107属、3830种。其中，被子植物有160科，占全国同类总科数的63.7%；草本植物约占河南植物总科、属、种数的70%，木本植物占30%。
　　全省林木覆盖率为16.35%。用材树种主要有马尾松、杉木、华山松、油松、泡桐、杨柳、榆槐等；经济林木主要有核桃、油桐、油茶、漆树等；药用植物多达1200余种，其中莘荑、山萸肉产量居全国第一位，四大怀药闻名海内外；竹类有6属、21种，1个变种、2个变型。山林之中还有极为丰富的山珍果味，如猴头、木耳、猕猴桃等。
主要农作物有35种之多，建有许多农产品国家基地，小麦、烟叶、玉米、棉花、大豆、芝麻、花生、西瓜等种植面积均在全国前列。水果生产以苹果、葡萄、大枣、柿子等为大宗，特别是大枣产量和面积均居全国首位。此外，信阳毛尖是国内名茶之一，洛阳牡丹享誉中外。

　（３）矿产资源　河南是全国矿产资源大省之一。已发现矿产资源154种，探明储量的81种。在已探明储量的矿产资源中，居全国首位的有8种，居全国前5位的有26种，居全国前10位的有47种。其中，钼、蓝晶石、铸型用砂岩、天然碱、伊利石粘土、水泥配料用粘土、珍珠岩、霞石正长岩居第1位，镓、红柱石、耐火粘土、蓝石棉、天然油石、玻璃用凝灰岩居第2位，铝土矿、钨、铼、红柱石、铁矾土、水泥用大理岩居第3位，铯、含钾砂页岩、石墨、玻璃用石英岩居第4位，铷、电石用灰岩、玉石第5位。

　　河南地层较为齐全，地质构造复杂，成矿条件优越，是我国重要的矿产资源省份之一。仅初步探明储量的就有70余种，矿产地952处，其中近50种矿产储量居全国前10位。钼、蓝晶石、铸型用砂岩、天然碱、珍珠岩、伊利石粘土、水泥配料用凝灰岩等7种居全国第一位。其它处于前10位的主要有红柱石、镓、耐火粘土、蓝石棉、天然油石、铝、金玉石、石油、天然气、盐、煤、铁、银及一些稀有金属等40余种，主要分布于地貌过渡地带

（４）水利资源　

　　河南境内有大小河流1500多条，河川年径流量106.73亿立方米，大、中型水库121座。水资源理论蕴藏量490.5万千瓦，可供开发量315万千瓦。地表水实际可利用120亿立方米，地下水年开采利用量为130亿立方米，过境水最多可利用180亿立方米，全省水资源总量为430亿立方米。

（５）土地资源

　　河南省的土地资源类型复杂多样。在全省总面积中，属亚热带地区的有近5万平方公里（占总面积的29.9%），其余土地处于暖温带地区；山地3万余平方公里，丘陵地2万余平方公里，岗地和黄土台塬地1.4万余平方公里，平原约9万余平方公里，另有大型水域近千平方公里。土壤主要有棕壤、褐土、黄棕壤、盐碱土、潮土、砂姜黑土和水稻土等类型。

（６）能源

　　河南是中国重要的电力能源基地之一。改革开放以来，河南新建和改建了姚孟、焦作、首阳山、鸭河口、三门峡、安阳、新乡、鹤壁等电厂。全省发电装机容量1778.7万千瓦，居全国第5位；2001年全年发电量795.94亿千瓦时，全社会用电量808.41亿千瓦时，发、用电量均居全国第6位。河南境内已探明有相当数量的石油、天然气储量，建有中原油田和河南油田，油、气产量居全国第5位。全省煤矿企业65个，原煤产量达1亿吨，居全国第2位。